요즘처럼 일교차가 힘해서 몸이 허할때는
속이 따뜻한 음식이 좋아요
노화방지부터 혈액순화 촉진 강장효과에 아토피피부염에도 효능이 좋은 마늘
하지만 알싸한 맛과 향때문에 꺼리시는 분들계시죠
이럴때는 효능은 같지만 매운맛과냄새는 덜한 마늘종이있답니다 
가격도 착한 마늘종으로 속을 따뜻하게 만들어주는
고소한 반찬 함께 만들어볼까요??? 
마늘종 콩가루무침
마늘종(小)1단, 볶은콩가루1/2컵, 빨강파프리카 1/2개, 노랑파프리카 1/2개
양념장 - 간장2큰술, 맛술2큰술, 사과간것1큰술, 다진대파1큰술,
참기름1큰술, 깨소금1작은술
마늘종은 깨끗이 씻어 4-5cm 길이로 잘라주세요
제가 산 마늘종 1단은 마트에서 행사상으로 파던
한줌크기로 묶어놓은거였어요
그러니까 1단의 크기를 참고로해주세요~~~
볼에 마늘종을 넣고 콩가루를 넣고 고루고루 섞어주세요
김이 오른 찜통에 콩가루에 묻혀둔 마늘종을 넣고
4-5분간 쪄주세요
마늘종을 찌는동안 파프리카를 채썰어둡니다
볼에 살짝 쪄낸마늘종과 파프리카를 넣고 고루 섞어주세요
작은볼에 양념장 재료를 모두 넣고 고루 섞어줍니다
양념장을 조금씩 흘려넣으면서 고루고루 섞은후 접시에 담아냅니다
양념장은 한꺼번에 붓지마시고
조금씩 흘려넣으면서 고루 휘저어 섞어주셔야
콩가루가 뭉치지않아요~~~
아삭아삭한 아이들이 모두모였어요
속을 따뜻하게 해주는 마늘종과 함께하는 파프리카
파프피카의 비타민C는 토마토보다5개 레몬보다 2배가 많답니다
나른한 춘곤증에 시달리신다면 파프리카로 비타민C충전하시와요~
속을 따뜻하게 만들어주고
비타민C까지 덤으로 충전해주는
건강만점 마늘종콩가루무침 그냥 지나치면 안되용~~~
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